Sonntagabendrezept: Schmuschnecken

Ich kann nicht versprechen, dass es morgen früh Montagmorgenlinks gibt – eigentlich ist mir mehr nach Sofa, TV und Häkeln. Vielleicht morgen Vormittag, vielleicht gar nicht. Als Ersatz hier dafür ein Rezept aus einem Kochbuch, das wirkliche jede/r SchweizerIn kennt: Dem Tiptopf. Damit lernt der Homo Helveticus in der Schule das Kochen, und ich geb zu, dass ich für manche Rezepte auch heute noch darauf zurückgreife, denn da sind wirklich viele Klassiker und Basics drin. Weiterlesen

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Es gibt Reis, Baby

Vorhin so überlegt: „Hm, was koch ich den Jungs (also Mann und Kind) denn heute Abend. Mal was anderes. Neulich haben sie sich ja begeistert nen Müller Milchreis geteilt … alles klar, ich mach Milchreis!“ Stimme aus der Vergangenheit: „AAAAAAAAAAAAAHNEINALLESNURNICHTMILCHREEEEEIIIIIISSSS!!!1“ Weiterlesen

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